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■現在の取扱商品


■珍味・・鮭冬葉(さけとば)、干し氷下魚(こまい)など
品名商品の説明
 干し氷下魚300g 氷下魚は「こまい」と読みます。本干です。
 
 干し氷下魚開き60g 氷下魚は「こまい」と読みます。本干です。
干し氷下魚を開いて食べやすくしました。
 鮭冬葉(長)220g 鮭冬葉は「さけとば」と読みます。お酒のつまみに最適。
知る人ぞ知る鮭の珍味。

 鮭冬葉スライス100g

 カップ入り鮭冬葉スライス22g
 鮭冬葉は「さけとば」と読みます。お酒のつまみに最適。
知る人ぞ知る鮭の珍味。
 鮭みりん85g みりん味の鮭冬葉です。
 
 コショウ冬葉90g 冬葉とコショウの相性はなかなかいいです。
 
 くんせい冬葉スライス90g ほのかなスモークの香りが冬葉の味をひきたてます。
 
 秋鮭の一本燻(小) 輪切りにして食べます。焼く必要はありません。
 
 帆立子150g 創業者が造った傑作珍味。
 


■いくら、すじこ
品名商品の説明
 いくら(甘塩)500g 塩いくらファンの方に自信をもって弊社のいくら(甘塩)を
おすすめいたします。高級感のある木箱入りです。
 いくら(甘塩)1kg 贈答、業務用にも多く使われています。
高級感のある木箱入りです。
 いくら(甘塩)150g 瓶詰なので無駄になりません。
 
 醤油いくら500g 世に醤油いくらは沢山ありますが、鮮度抜群の原卵を使用した
弊社醤油いくらの美味しさをぜひ。(やわらかいタイプ)
 醤油いくら150g*3本 瓶詰めなので無駄になりません。
(やわらかいタイプ)
 醤油いくら
(プチプチタイプ)
150g*3本
 大粒で皮に張りがあり、プチプチとした食感を
お楽しみいただけます。瓶詰です。
 カップ入り醤油いくら
50g×6個
 一回食べきりタイプです。
 鮭すじこ500g 実は隠れた人気商品です。品切れにご注意ください。
 


■こまい子、たらこ
品名商品の説明
 醤油漬こまい子180g こまいの卵の醤油漬けです。
 たらこ500g たらこの本場、知床羅臼 
富山商店謹製の甘口たらこです。


■めふん、ちゅう、氷頭
品名商品の説明
 鮭めふん180g 鮭の腎臓の塩辛です。
 鮭のちゅう(塩辛)80g 鮭の胃腸の塩辛です。
 鮭の氷頭(甘酢漬け)100g 鮭の鼻軟骨の甘酢漬けです。


■焼いて食べる
品名商品の説明
 生干し氷下魚(大)400g 氷下魚は「こまい」と読みます。
生干し氷下魚は焼いて食べます。
 ミニ開きほっけ2枚入 美味しいけど製造量が少ないんです。
 半生冬葉(はんなまとば)400g 焼いて食べる鮭冬葉。美味しいんです。
 
 山漬け鮭切り身 1切れ しょっぱいけど美味い。おにぎりの具やお茶漬けにどうぞ。
 
 塩鮭切り身(ひと塩) 3切れ 甘塩タイプの塩鮭です。
 





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達夫が語る
  1、干し氷下魚(こまい)の味
  2、鮭冬葉(さけとば)の歴史について
  3、開きホッケについて

 

まる


北海道標津郡標津町南7条東1丁目1−2
(有)川村水産
担当 川村達夫
Tel 0153-82-2230
Fax 0153-82-3143
mail tatsuo@aurens.or.jp
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対応が出来ないことがありますので、なるべくメールにてお問い合わせください。


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