平成２１年 新物です
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味付けの技術だけでは出せない味があります。 鮮度の落ちた原卵は、鮭の卵が本来持っている風味が失われています。 ベースである鮭の卵の風味が失われている醤油いくらは 調味液の味で、そこそこの味にはなりますが、 本当に美味しい醤油いくらではありません。 あなたはひょっとして、巧みに作られた調味液の味に ごまかされてはいませんか？ 川村水産の 醤油いくらは 日本有数の秋鮭産地 北海道標津町の秋鮭から取り出した最高鮮度の原卵のみを使用し、 地元標津の加工屋として、長年培った弊社の味付けによって造られた、自信の逸品です。 川村水産の醤油いくらしか食べなくなってしまったお子様がいらっしゃるのは、 私としては当然なことと思っております。 
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なぜ地元 北海道標津産の秋鮭にこだわるのか、その２つの理由 １、標津町地域ＨＡＣＣＰという世界で初めての優れた衛生管理システム これは、漁師、加工業者、運送業者が協力して行なっている衛生管理システムです。 ２、セリ後直ぐに工場に搬入できる。 高鮮度なまま直ぐに処理できるため、高鮮度な原卵でいくらを作る事ができます。 鮮度の良い原卵を使うことは、美味しいいくらを作るためには大事な条件です。 もちろん、加工場でも厳しい管理のもと いくらが製造されています。 
川村水産の醤油いくらは標津町地域ＨＡＣＣＰ認証商品です。 |
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醤油いくらは、ご飯の上にたっぷりのせて食べるのが一番美味しいのではないでしょうか。 醤油いくら５００ｇで、いくら丼５杯ぐらいは作れると思います。 一度に食べきれない場合は小分けにして冷凍して下さい。 ご贈答としても多くのお客様にお使いいただいております。包装、のしは無料です。 決済ページにて のしの種類などご指定ください。 包装のみ必要な場合は決済ページのご意見欄などでご指示ください。 
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お客様より・・
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先日、醤油いくらを購入しました。 群馬県に在住していますが実は札幌の出身です。 北海道を離れてもう１３年経ちますが、 久しぶりに本物を味わうことができました。 ありがとうございました。・・（群馬県 Ｋ様より） |
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商品無事届きました。 イクラ醤油漬けはとてもおいしいです。 コマイ生、干しコマイとも期待した通りの味です。 干しコマイは少しあぶって一味マヨネーズで食べてます。 ビールがいつもより１本ふえてしまいました（笑）・・（Ｔ様より） |
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本日、注文の品が届きました。 さっそくいくらどんぶりで戴きました。 メッチャうまかった。家族全員大喜びでした。 これからも美味しいものを楽しみにしています。 ありがとうございました。・・（愛知県 ＴＳ様より） |
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| 醤油いくら５００ｇ | |
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| 原材料 | 秋鮭卵（標津産）、醤油（小麦を含む)、発酵調味料、調味料（アミノ酸） |
| ご賞味期間 | 製造から１年６ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下一定温度で保存してください） 解凍後は冷蔵庫に保存し、なるべく早く食べきってください |
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