ずっと前から、一度人造いくらというものを食べてみたいと思っていました。

ネットで探し回ったこともありますが、販売しているところを見つけられずにいました。

先日、久しぶりに思い出して検索してみたら、キューピーほしえぬというところの

「サーモンドロップス」というのを見つけまして、早速購入しました。

原材料に醤油の記述がないので、塩イクラ風のつくりになっているようですが、

透明な汁に漬かった感じになっていて、見た目は白醤油で漬けたイクラみたいです。

粒の大きさにバラツキがあって、へーって思ったのですが、もし、本物に近づけようと

そうしているのなら、もっとそろっていても問題ないと思います。

色は本物よりも少し薄いような気がします。

食感については、本物も成熟度によって食感は変わりますし、特段気になることはありませんでしたが、

ご飯に乗せた時の独特のバラバラ感というか、そこは本物と違うような気がしました。

味については、後味が私には気持ち悪かった。

私の好みではない味でした。

ま、味付けについては好みもありますし評価の難しいところです。

「サーモンドロップス」の良い点は、冷蔵庫で数か月持つという事。

本物は冷凍しないと長期保存できませんので、その点は魅力かと思います。

で、私の総合評価は６０点です。